1.松茸清洗时是要非常小心地，先用毛刷轻轻刷去根部上的泥土，再用流水轻轻冲洗干净泥沙，尤其是小伞帽的部分，否则吃的时候会有令你不快的感觉哦！

2.去掉最下面的根蒂部分。

3.小心的切成约三毫米的厚片，或者一分为二。

4.松茸片稍稍厚一些，口感更加饱满。

5.锅微热，加入黄油慢慢融化。

6.加入松茸，全程小火慢煎。

7.稍稍磨入一点点细海盐，只要一点点哦！

8.看到松茸鼓起，翻面，慢慢地看到松茸变得平整了，就可以出锅了。

9.一人份已足矣，古语为：美食不可多用！越是珍馐佳肴越要细细品味。松茸本身的香气就足够令食用者陶醉，再多加其他调味品都是多余。

10.成品图